正文 第7章 积极能干的老右
作品:《老许,你要老婆不要?》 许灵均很快就回到了牧场里,再次看到了牧场里边,家家户户炊烟袅袅,人来人往热热闹闹的场景。
当大家看到许灵均拿着一只大肥野兔,骑着大青马返回,于是高兴地围了过来。
“哟,许灵均,这么早就出去了,还打了这么大的一只野兔子!“
“大清早就去打野兔,还真是勤恳啊!”
一个个年轻的牧民笑着说道,说着还伸手摸了摸那只巨大的野兔。
“可不是嘛,许灵均这手脚就是麻利,干啥都在行!”另一个村民跟着夸赞,顺手帮许灵均牵住了马缰绳。
“哎呀,辛苦辛苦了,许灵均,老右还是非常积极的嘛!”一位年长些的牧民拍了拍他的肩膀,眼中满是关切。
还有一些调皮的小孩们围在马旁,喊着:“老右,老右回来了,还打了这么大的一只兔子,老右打兔子喽!”
许灵均从马上下来,从口袋里掏出几颗在草原上摘的野果,分给孩子们,说道:“等晚上让你们也尝尝兔子肉的味道。”
当许灵均回到自己的住处时,此时的郭諞子和董大爷也早已经起床喂食牲口了。
“呦,灵均打了这么一只大肥兔子,还真是,起够早的!我们都还没起床,你都出去了?”
许灵均把那只兔子从马背上取下,说道:
“郭哥,董大爷,我这闲着也是闲着,就出去转转,没想到收获还不小。”
董大爷竖起大拇指:“灵均啊,你这本事可真不小,出去都能有收获,咱牧场就数你能干!”
“哎,董大爷,郭哥,早上我睡不着,所以说我就起来去打只野兔。”
郭諞子笑着说:“你这不仅能干,还勤快,咱们都得向你学习!来,我帮你把兔子拿去处理了。”说着就要接过兔子。
许灵均连忙谢道:“郭哥,那麻烦您了,以后你也教教我,省得每次都得麻烦您。”
“灵均啊,你这就客气啦,别您啦,您啦!哈哈哈”
这时,董大大娘走出门来,塞给许灵均一碗热乎乎的包子:“孩子,一大早就出去,肯定饿了,先吃点垫垫肚子。”
“谢谢大娘!”许灵均接过包子,心里暖暖的。
“这样也好,等郭哥处理完后,就交给董大娘吧,晚上看看我们是否可以吃一顿兔子肉。”
“哈哈哈,灵均,你还真是及时,我说我今天咋感觉到想吃兔肉了呢?并且还是董大娘做的红烧兔肉炖土豆!“
“哈哈哈,諞子啊,别说了,郭大娘做菜的手艺,就是比我做菜的手艺好多了,晚上我跟董大娘打下手。”一个中年妇女也凑了过来,正是郭諞子的媳妇牛凤英。
许灵均连忙点头:“那就麻烦嫂子和郭大娘啦!”
“不麻烦不麻烦,你给咱带来这么好的食材,该感谢的是你!”中年妇女牛凤英摆摆手说道。
就这样大家你一言我一语,欢声笑语在牧场里回荡,充满了温馨与和谐。许灵均感受着这热闹的氛围,心里暖洋洋的,和大伙一起期待着中午那顿美味的兔肉。
许灵均很快端着那碗包子,回到了自己的屋里,然后很快洗干净了双手,便再次将炉灶和自己的小锅转移了出来,从而再熬制一锅米粥。
毕竟碗里的四个包子,可不够现在的许灵均消耗的,因为现在许灵均感受到自己的能量消耗的速度,要比之前快了很多。
将米粥熬上之后,许灵均便愉快地品尝了董大娘所制作的爱心早餐,那韭菜鸡蛋馅的包子,被许灵均一口吃了小半个,顿时美味还在舌尖萦绕,温暖着他的身心。
另外一边,郭諞子此时则手脚麻利熟练地将那只大肥野兔剥皮开膛,清理得干干净净,随后再交给董大娘进行烹饪。
毕竟董大娘岁数大了,在处理这兔子、旱獭以及黄羊等草原野生动物时,动作不再那么灵便,而郭諞子则有着一手很好的皮革揉搓手艺,包括董大爷一家、许灵均,以及作为第七小队的很多牧民,都会将这些事情交给郭諞子进行处理,从而获得更好的皮革和皮毛。
没有考虑这些事情之后,许灵均心满意足地吃了顿爱心早餐。然后,在董大爷和郭諞子等人的热情招呼之下,一起前往草原上打草。
七月初的敕勒川草原,正是牧草最为丰盛的时节,放眼望去,那绿色的海洋一直延伸到天际,微风拂过,牧草如波浪般起伏,发出沙沙的声响。
打草,对于敕勒川草原上的牧民来说,是一项古老而重要的活动,在过去的岁月里,每当这个时节,牧民们家家户户老老少少都会出动,为即将到来的寒冬,提前储备牲畜的草料。
打草,就是把一棵棵草从草原上收割下来,打草有特殊的工具,一整套工具由新疆钐镰、拉杆、拐子、垫木、铁环和磨刀石组成。
钐镰是一把长约1米、弧形的刀;拉杆是用一根直径约3-4厘米的圆木削平磨光制成,拉杆的长度可根据打草人身高而定,一般长约1.7米左右;拐子夹在拉杆上方便打草人抓住拉杆使劲;垫木和铁环负责把钐镰捆绑在拉杆上。
打草人要有正确的动作和发力姿势,才能又快又省体力地收割成片成片的草地。打草时右手要紧握拐子向左发力,左手紧握拉杆上半部分也向左发力。
腰部从右到左转动发力,带动腰腹和后背同时向左发力,才能持续不断、周而复始地,把成片成片顽强生根在泥土里的草打下来撂倒在地上。
在从右到左打草的过程中,利用拐子把钐镰端平非常重要,只有保持刀面平稳才能打下草来,而且打得干净。
这不仅是为了保证牲畜能够安然过冬,更是关乎着整个草原生态的平衡和牧民生活的稳定。
如果在牧草丰盛的季节没有充分收割牧草和储存,到了冬季,牲畜就会面临食物短缺的困境,草原的承载能力也会受到影响。
而且,打草的技艺也是代代相传,长辈们会将经验传授给晚辈,教导他们如何判断牧草的成熟度,如何高效地收割和晾晒。这不仅是劳动的传承,更是草原文化的延续。
打草是所有农活中最费气力的活儿,钐镰的每刀抡下去,双脚只能前进二三十厘米。打草者一打就是成片几十米上百米远的草地,期间一鼓作气不歇息,打草人气喘吁吁、汗流浃背,日出而作,日落而归。
此时的牧草虽然依旧茂盛,但随着时间的推移,其营养价值会逐渐降低。许灵均深知这一点,所以他和董大爷、郭諞子等人都格外珍惜这个时机。
虽然说往后他们可能不会有更多的时间来收割牧草,但在这个时候,却是整个牧场男女老少齐上阵的好时机。这不仅是劳动的盛会,更是邻里之间相互协作、增进感情的时刻。
就这样,所有的男牧民一起前往远方的草原,老弱妇幼则在邻近的牧场进行放牧,许灵均也带起了自己的家伙事--钐镰,外加一个捆草的长绳。
每一次,许灵均都能凭借熟练的技巧,收割一大捆牧草,这有助于他后续养殖自己的大青马,以及饲养那些分配给自己的牛羊牲畜。
众人的分工各有不同,有的像郭諞子,驾驶着牛车,车上已经堆满了刚刚收下来的捆绑新鲜牧草的绳子。而董大爷和许灵均,则骑着自己的马匹,在草原上驰骋。
家家户户的牧民妇女们,也没闲着,她们给自家男人准备了上好的干粮和水,用自己的方式支持着这场盛大的劳动。
在这片广袤的草原上,人们的欢声笑语与机器的轰鸣声交织在一起,构成了一幅生机勃勃的劳动画卷。
每个人的脸上都洋溢着对未来的期待和对生活的热爱,他们深知,每一把收割的牧草,都是对寒冬的一份抵御,都是对美好生活的一份保障。
许灵均望着这片热闹的景象,心中充满了感慨。他知道,这片草原给予了他们太多,而他们也在用自己的双手,回报着草原的恩赐。
在广袤无垠的内蒙古大地,有一片如诗如画的草原——敕勒川草原。这里不仅有“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的壮丽美景,更有着传承千年、富有深厚文化内涵的独特农事活动——打草。
打草,对于生活在敕勒川草原的人们来说,是一年中至关重要的时节。每当夏末秋初,草原上的牧草逐渐成熟,金黄色开始渲染这片绿色的海洋,打草的序幕便缓缓拉开。
敕勒川草原的打草活动有着悠久的历史。在过去,游牧民族逐水草而居,牲畜是他们生活的重要依靠。